TERBARU.LINK – konsumsi 5 sumber makanan ini untuk meningkatkan kolagen secara normal. Saat membahas suplemen yang saat ini terkenal, produk kolagen tentu tidak bisa di abaikan. Banyak sekali barang yang di jual di pasaran, seperti bedak, minuman, bahkan wadah yang menjamin dampak luar biasa bagi tubuh.
Misalnya saja untuk kesehatan rambut, kulit, kuku, tulang, sendi dan otot. Apalagi bagi mereka yang tetap ingin tampil awet muda meski usianya sudah lanjut.
BACA JUGA : Pasangan Ini Makan di Air Terjun dengan Kecepatan Luar Biasa Rp 76 Juta
Faktanya, kolagen terbentuk secara normal di dalam tubuh. Namun, apakah mengonsumsi suplemen kolagen benar-benar membantu meningkatkan produksi dan adakah manfaatnya? Sebelum mencari solusinya, ada baiknya kita lihat dulu datanya seperti di lansir Genuine Straightforward, Jumat (24/11/2023), di bawah ini.
“Kolagen adalah protein yang memberi konstruksi pada otot, tulang, kulit, dan ligamen,” kata Bianca Tamburello, RDN, ahli diet terdaftar di New Interchanges.
Meskipun sebenarnya ada lima jenis kolagen, sebagian besar sumber kolagen menawarkan manfaat ini serta mendukung organ, rambut, kuku, tendon, mata, dan pembuluh darah. Sebagai elemen dasar untuk desain penting ini, kolagen di lacak melimpah ke seluruh tubuh.
“Tubuh kita membuat kolagen, tapi kita juga bisa membantu kolagen melalui makanan dan suplemen,” kata Tamburello.
Seiring bertambahnya usia dan keterbukaan terhadap faktor ekologi seperti sinar terang (UV), produksi kolagen dalam tubuh mulai menurun. Di sinilah suplementasi kolagen, baik melalui makanan atau peningkatan pola makan, dapat berperan sebagai pendukung. Tapi kalau masih ragu untuk mengonsumsi kolagen, kamu bisa kok mengonsumsi makanan bergizi lho.
Kolagen berbahan dasar makanan juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Dua cara terbaik untuk meningkatkan simpanan kolagen dalam tubuh adalah dengan tidak mengonsumsi suplemen yang membantu produksi kolagen dan mengonsumsi makanan yang tinggi kolagen.
“Perubahan pola makan sangat penting untuk menjamin Anda mendapatkan suplemen yang di butuhkan tubuh Anda untuk membuat kolagen,” jelas Tamburello.
“Asam amino tertentu termasuk glisin, prolin, dan hidroksiprolin memiliki kemampuan sebagai bahan pembangun kolagen, dan dengan demikian, mendukung pembentukan kolagen,” katanya. Asam L-askorbat dan zinc juga di harapkan dapat membantu tubuh membuat kolagen sendiri untuk desain dan fungsi tubuh.
1.Telur
Di antara prolin, seng, dan belerang yang terkandung dalam telur, sarapan pagi ini paling di sukai menjaga pembentukan kolagen dalam tubuh. Meskipun seng sebagian besar di temukan dalam kuning telur, prolin dan belerang sebagian besar terkandung dalam putih telur.
Inilah alasan mengapa ketika Anda menjaga asupan kolesterol dari makanan, hanya dengan mengonsumsi putih telur Anda masih bisa mendapatkan beberapa manfaat penolong kolagen tersebut.
2.Stok tulang
Anda mungkin sudah mengetahui tentang bone stock atau stok tulang kan?
“Stok tulang adalah salah satu sumber makanan tinggi kolagen yang paling terkenal,” kata Tamburello.
Anda bisa membuat kaldu tulang sendiri di rumah, meski interaksinya bisa memakan banyak waktu. Ada juga banyak produk stok tulang yang tersedia. Meski begitu, Anda harus bisa memilih merek yang terpercaya karena saat ini sudah banyak sekali pedagang stok tulangnya.
3.buah beri
Baik itu stroberi, raspberry, acai, blueberry, cranberry, atau buah beri surgawi lainnya, produk alami yang lezat ini sepenuhnya mengandung asam L-askorbat pembentuk kolagen.
Selain itu, Anda juga bisa menghargainya dengan berbagai cara. Misalnya, dibuat sebagai smoothie, atau sebagai mangkuk smoothie yang ditambah dengan sereal, yogurt, selai buatan tangan, dll.
BACA JUGA : Pajajaran Esports Bogor Juara Liga Esports Nasional 2023
4.Produk alami jeruk
Ada beberapa sumber makanan yang mengandung asam L-askorbat lebih tinggi dibandingkan produk organik jeruk seperti lemon, jeruk bali, dan jeruk nipis.
Asam L-askorbat menjaga kolagen dalam tubuh dan berperan penting dalam proses pembuatan kolagen sendiri oleh tubuh, kata Tamburello.
Apakah Anda memilih segelas air lemon segar, seporsi jeruk bali saat sarapan, atau membuat salad buah jeruk yang meriah, hidangan jeruk yang lezat ini akan membantu menjaga kesehatan kulit, rambut, kuku, persendian, dan itu baru permulaan.
5.Ikan
Sehubungan dengan produksi kolagen secara normal, ikan mungkin merupakan makanan terbaik yang bisa Anda konsumsi.
“Satu penelitian menemukan bahwa kolagen ikan adalah salah satu sumber kolagen yang paling mudah dicerna,” kata Tamburello.
“Saya menyarankan salmon dari Chili karena mengandung lemak omega-3 yang tinggi dan menawarkan protein yang sangat baik sebagai asam amino untuk membantu pembentukan kolagen.”
Pilihan bagus lainnya termasuk beberapa ikan yang lebih kecil, seperti ikan teri dan sarden, karena mengandung kulit, tulang, dan jaringan ikat yang sempurna. Selain itu, meskipun desain tulangnya untungnya dapat larut sehingga Anda hampir tidak akan melihat sedang memakannya.
Tak hanya itu, ikan juga akan menyediakan asam amino dan mendukung produksi kolagen secara alami.
